李老告诉李秋雨，他这可不是胡闹。
河豚在北方可能没有多少人试毒。
但在南方地区，河豚可是贵为长江三鲜，而且还是榜一大哥。
古代有两句民间谚语，可以概括河豚的鲜美滋味。
“不食河豚不知鱼味，食了河豚百鱼无味。”
“一朝食得河豚鱼，终身不念天下鱼。”
这可不是吹出来的。
而是千百年来，众多文人诗人打卡河豚，得出的结论。
就连苏东坡和辛弃疾，也对河豚的美味赞不绝口。
不过吧，就是需要一点烹饪技巧，不是说，跟别的鱼一样处理。
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