普通版本的酸菜鱼与高级版本的酸菜鱼相比，口感差异非常明显。
在未来的外卖平台上，大多数提供的酸菜鱼都是低配置版的。
这些菜品通常只使用酸菜和少量的鱼肉，并加入几根豆芽作为点缀而已。
鱼肉的数量稀少得可怜，而酸菜却占据了绝大部分比例。
尽管如此，它们的价格仍然不菲。
徐清风过去曾经尝试过几次这种外卖的酸菜鱼，但每次都会直呼上当受骗。
从此以后，他再也不会在外卖平台上订购酸菜鱼了。
因为这种食物实在太难吃了，分量又少得可怜。
既然是在自己家里享用，那么他当然希望能够制作出高级版本的酸菜鱼来。
然而，由于今天时间仓促，许多调料和配菜都不够完备，所以只能勉强凑合着用了。
如果有更多的配料可供选择，那么最终烧制出来的酸菜鱼味道将会更加鲜美。
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